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Auteur Christian Flacelière |
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Michel Smith, Auteur ; Christian Flacelière, Auteur |Le cognac, le vrai est aussi cher qu'une robe de couturier. Volupté d'essences rares d'Asie, de cigare de la Havane et de noix verte du Périgord![]()
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Christian Flacelière, Auteur |Si les vins de Cahors sont très hétérogènes, l'appellation comporte cependant de bons vins et même de grands vins très racés - état des lieux.![]()
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Christian Flacelière, Auteur |La fabuleuse diversité des wiskies et l'art de les déguster.![]()
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Christian Flacelière, Auteur ; Michel Smith, Auteur |Le point sur le vin du Beaujolais![]()
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Christian Flacelière, Auteur |Chaque année, le 3ème dimanche de novembre, la vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune est un évènement mondial.![]()
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Christian Flacelière, Auteur ; Michel Smite, Auteur |Fabrication du Jerez. Les styles de Jerez.![]()
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Christian Flacelière, Auteur |L'appellation se réveille et on trouve le Jurançon sur les cartes de célèbres restaurants.![]()
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Michel Smith, Auteur ; Christian Flacelière, Auteur |Entre l'Atlantique et la Gironde, les deux plus petites appellations communales du Médoc, très proches l'une de l'autre, semblent avoir des problèmes d'identité: Moulis et Listrac.![]()
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Christian Flacelière, Auteur |A l'est de la vallée du Douro, on plante de nouvelles vignes pendant qu'à l'Ouest on envisage de nouvelles cultures.![]()
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Christian Flacelière, Auteur ; Michel Smith, Auteur |Au carrefour du Pays Basque et de la Navarre, les vins de la Rioja sont reconnus depuis fort longtemps pour leur grande qualité.![]()
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Christian Flacelière, Auteur |Si le Sylvaner fut le mal aimé d'Alsace aujourd'hui son image change. Le petit vin de comptoir prouve qu'il est un vin convivial, simple, pas cher et sympathique.

