Un dimanche à Paris : un concept-store chocolat sur 800 m2

Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°360 (février 2011)
• Pages : p. 33-36
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Un lieu qui réunit boutique, bar à chocolat, restaurant de 50 places, salon de chocolat, chocolate lounge, ateliers de cuisine et de pâtisserie, à Paris dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés.

• • Descripteurs : chocolat / commerce de détail