| Titre : | Spécial légumes ! : bien être au quotidien |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2009 |
| Collection : | Marabout chef |
| ISBN/ISSN : | 978-2-501-06212-1 |
| Format : | 1 vol. (119 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 28 cm |
| Note générale : | Glossaire. Index |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Descripteurs : | légume / mode de cuisson / recette culinaire |
| Mots-clés: | Cuisine |
| Résumé : | Les choisir, les préparer, les cuisiner. Les apports nutritionnels, les légumes asiatiques. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 SPE | documentaire | CDI | 014780 | Disponible |