Avec Heineken, la biérologie est en marche

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3225 (17/02/2011)
• Auteur : Sylvie Soubes
• Pages : p.34
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation, en 2011, du concours de Biérologie pour promouvoir la culture de la bière. Le programme pédagogique : conférences, visites de sites de production, échanges avec des professionnels. Les épreuves, les candidats, les récompenses.

• • Descripteurs : bière
  • Mots-clés : examen-concours