| Titre : | Les palmes de la restauration 2011 du Leaders Club célèbrent l'innovation (24/02/2011) |
| Auteurs : | Hélène Binet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3226, 24/02/2011) |
| Article : | p.8 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | gastronomie |
| Résumé : | Présentation, en 2011, des palmes de la restauration du Leaders Club dans le cadre de l'Omnivore Food Festival. Les lauréats et leurs concepts, les récompenses dans la catégorie internationale et du côté français. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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