| Titre : | Les vins de Nantes font des bulles (24/02/2011) |
| Auteurs : | Paul Brunet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3226, 24/02/2011) |
| Article : | p.30 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | type de vin |
| Mots-clés: | Nantes : Loire-Atlantique |
| Résumé : | Présentation, en 2011, des vins effervescents de la région de Nantes. L'origine du produit, l'élaboration et quelques accords vins et mets. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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