Les vins de Nantes font des bulles

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3226 (24/02/2011)
• Auteur : Paul Brunet
• Pages : p.30
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation, en 2011, des vins effervescents de la région de Nantes. L'origine du produit, l'élaboration et quelques accords vins et mets.

• • Descripteurs : type de vin
  • Mots-clés : Nantes : Loire-Atlantique