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  2. Les intoxications alimentaires d'origine microbienne
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Les intoxications alimentaires d'origine microbienne
In Les nouvelles de la Boulangerie Pâtisserie, 809 (01/09/2011), p. 12
Définition, causes,conséquences, prévention d'une intoxication alimentaire.
« Les intoxications alimentaires d'origine microbienne » in Les nouvelles de la Boulangerie Pâtisserie, 809 (01/09/2011), p. 12.
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Les intoxications alimentaires d'origine microbienne

    Dans le périodique : Les nouvelles de la Boulangerie Pâtisserie, n°809 (01/09/2011)
    • Pages : p. 12
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Définition, causes,conséquences, prévention d'une intoxication alimentaire.
    • Descripteurs : 2000- / alimentation / hygiène alimentaire / intoxication

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