Les Ferniot tombent dans le Boco

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3239 (26/05/2011)
• Auteur : Nadine Lemoine
• Pages : p.6
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation, en 2011, d'un concept de restauration rapide en bocal. Origine du concept, les fondateurs de l'entreprise, les produits bio, les chefs et leurs recettes.

• • Descripteurs : restauration rapide