| Titre : | Les étoilés 2011 à l'honneur (12/05/2011) |
| Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3237, 12/05/2011) |
| Article : | p.46-47 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | gastronomie |
| Résumé : | Reportage, en 2011, sur la fête organisée en l'honneur des nouveaux étoilés du guide gastronomique Michelin. Liste et photos des participants. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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