Au congrès de l'Association européenne des directeurs d'hôtel (EHMA) : "le nouveau manager est un équilibriste"

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3236 (05/05/2011)
• Auteur : Evelyne de Bast
• Pages : p.12
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
  • Résumé :

    Le point, en 2011, sur le congrès de l'European Hotels Managers Association (EHMA). Les thèmes abordés, les nouveaux statuts, les conditions pour entrer dans l'association.

• • Descripteurs : gestion de l'entreprise / métier : hôtellerie et restauration