Dîner des 60 chefs à Versailles pour les Relais & Châteaux

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3233 (14/04/2011)
• Auteur : Nadine Lemoine
• Pages : p.5
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation, en 2011, du repas organisé par les associations Relais & Châteaux et Grandes Tables du monde pour soutenir la création de la Cité de la gastronomie. Les plats servis, les participants, les chefs présents.

• • Descripteurs : gastronomie