Concours Malongo 2011 du jeune Professionnel du café : doublé gagnant pour Marseille
- Auteur : Sylvie Soubes
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- Langues : Français
Pages : p.14 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Présentation, en 2011, du concours Malongo du Jeune professionnel du café. Les épreuves, les candidats, les finalistes et le jury.
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- Descripteurs : café : boisson
- Mots-clés : examen-concours
Dans le périodique :
L'hôtellerie restauration, n°3232 (07/04/2011)