François Rebeix (Sodexo) : "nous voulons attirer de jeunes talents et fidéliser nos collaborateurs"

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3227 Suppl. (03/03/2011)
• • Personne interviewée : François Rebeix
  • Intervieweur : Valérie Meursault
• Pages : p.14-15
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview
  • Résumé :

    Interview, en 2011, du directeur de développement des ressources humaines du groupe Sodexo, spécialisé dans la restauration collective, sur les choix stratégiques, la politique de fidélisation et le recrutement. Encadré : son parcours professionnel.

• • Descripteurs : mercatique / recrutement du personnel / restauration collective