Emploi en Île-de-France : un turnover maximum

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3227 Suppl. (03/03/2011)
• Auteur : Anne Eveillard
• Pages : p.68
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point, en 2011, sur l'emploi dans l'hôtellerie-restauration en Île-de-France. Une offre importante, l'ampleur et les raisons du turnover francilien, la nécessité de parler trois langues étrangères.

• • Descripteurs : emploi / hôtellerie-restauration
  • Mots-clés : région Ile-de-France