Salaires : les femmes se hissent à la hauteur des hommes

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3227 Suppl. (03/03/2011)
• Auteur : Anne Eveillard
• Pages : p.66-67
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point, en 2011, sur les variations des grilles de salaires selon le sexe dans l'hôtellerie-restauration. En cuisine, en salle, en chambre, à la réception ou dans un bureau. La rémunération en fonction du chiffre d'affaires, les chances d'évolution, l'ouverture des cuisines aux femmes.

• • Descripteurs : emploi / hôtellerie-restauration / sexisme