La Suisse, un marché en perpétuelle recherche de main-d'oeuvre

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3227 Suppl. (03/03/2011)
• Auteur : Fleur Tari
• Pages : p.74
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point, en 2011, sur le marché de l'emploi dans l'hôtellerie-restauration en Suisse. Un important recrutement, les conditions de travail, les salaires, la protection sociale et le logement. Témoignages de plusieurs directeurs d'hôtels sur leurs besoins en main d'oeuvre.

• • Descripteurs : emploi / hôtellerie-restauration / Suisse