La saisonnalité continue de séduire les acquéreurs professionnels

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3227 (03/03/2011)
• • Personne interviewée : Bernard Devaud
  • Personne interviewée : Eric Lecomte
  • Intervieweur : Tiphaine Beausseron
• Pages : p.37
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview
  • Résumé :

    Entretien croisé, en 2011, entre deux responsables d'une agence immobilière, située en Savoie et spécialisée dans la vente de fonds de CHR (Cafés-Hôtels-Restaurants). L'effet de la crise sur le marché des ventes, l'évolution des prix de cession sur les deux dernières années, leurs prévisions pour leur région.

• • Descripteurs : hôtellerie-restauration / transmission d'entreprise
  • Mots-clés : département de la Savoie