Sandwich & Snack Show

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3227 (03/03/2011)
• Pages : p.76-87
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Retour sur l'édition 2011, du salon de la restauration rapide, le Sandwich & Snack Show. Le point sur la franchise en restauration rapide, l'offre déjeuner à emporter en boulangerie-traiteur, le comportement alimentaire des Français, de nouveaux concepts de restauration rapide, des nouveautés en produits alimentaires, boissons, arts de la table et équipements.

• • Descripteurs : foire commerciale / restauration rapide