Le 1899, le charme discret de la Normandie

Dans le périodique : Néorestauration, n°488 (07/2011)
• Auteur : Encarna Bravo
• Pages : p.18-19
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
  • Résumé :

    Reportage sur les manoirs de Tourgéville, établissement hôtelier propriété du groupe Floirat. Présentation du 1899, restaurant gastronomique inauguré en mars 2011, ouvert aux résidents de l'hôtel et au public : aménagement, carte du restaurant.

• • Descripteurs : restauration commerciale
  • Mots-clés : département du Calvados