Livre
Gestion
- Auteur : Christiane Balanger
- Editeur : BPI 2009 167 p.
Connaissance de l'entreprise et de son environnement, création et reprise de l'entreprise hôtelière, initiation juridique, les responsabilités de l'entreprise hôtelière, les besoins, la consommation et le budget des ménages, les opérations comme[...]
