| Titre : | Ève Dreuilhe, adjointe de direction à La Manufacture (21/07/2011) |
| Auteurs : | Mylène Sacksick, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3247, 21/07/2011) |
| Article : | p.24 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | métier : hôtellerie et restauration |
| Résumé : | Présentation, en 2011, du métier d'adjointe de direction dans l'hôtellerie : reportage sur la journée de travail et le parcours professionnel d'une directrice adjointe d'un hôtel 3 étoiles parisien : les missions, la formation, la rémunération, les responsabilités du métier. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
CDI Lycée Le Paraclet
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée Le Paraclet - Quimper