| Titre : | Les spiritueux gardent le moral (21/07/2011) |
| Auteurs : | Hélène Binet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3247, 21/07/2011) |
| Article : | p.26 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | spiritueux |
| Résumé : | Le point, en 2011, sur une étude de la Fédération française des spiritueux (FFS). La consommation annuelle d'alcool, les ventes de spiritueux en CHR (Cafés-hôtels-restaurants) et dans la moyenne et grande distribution, les ventes à l'export, la hausse du prix des matières premières et la fiscalité. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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