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  2. L'Encyclopédie des décors : pâtisserie, confiserie, glacerie

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L'Encyclopédie des décors : pâtisserie, confiserie, glacerie
de Daniel Chaboissier
Jérôme Vilette, 1996, 401 p.
Chaboissier Daniel. L'Encyclopédie des décors : pâtisserie, confiserie, glacerie. Jérôme Vilette, 1996, 401 p.
Livre
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L'Encyclopédie des décors : pâtisserie, confiserie, glacerie

  • Auteur : Daniel Chaboissier
    • Editeur : Jérôme Vilette 1996
    • Format : 401 p.
    • Nature du document : documentaire
    • Descripteurs : confiserie / pâtisserie

Exemplaires (1)

Exemplaires (1)

Liste des exemplaires
CoteSectionLocalisationCode-barresDisponibilité
664.6 CHAdocumentaireCDI001167Disponible

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