Roland Héguy fait le point sur l’actualité de l’été
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- Personne interviewée : Roland Héguy
- Intervieweur : Sylvie Soubes
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- Langues : Français
Pages : p.2-3 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview
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Résumé :
Interview du président confédéral de l'Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) sur la saison estivale 2011, les commissions interbancaires, le report des normes incendie, la TVA.
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- Descripteurs : hôtellerie-restauration / syndicat
Dans le périodique :
L'hôtellerie restauration, n°3249 (04/08/2011)