| Titre : | Google rachète les guides gastronomiques Zagat (15/09/2011) |
| Auteurs : | Laure Guilbault, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3255, 15/09/2011) |
| Article : | p.7 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | gastronomie / stratégie d'entreprise |
| Résumé : | Présentation, en 2011, du rachat du guide gastronomique américain Zagat par l'entreprise Google. L'implantation dans le monde des guides, la stratégie de Google. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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