Starbucks : une histoire sans amertume

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3257 (29/09/2011)
• Auteur : Hélène Binet
• Pages : p.9
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation, en 2011, de Starbucks, chaîne américaine spécialisée dans le café. Origine et nombre d'établissements dans le monde, chiffre d'affaires, nombre de clients, les difficultés de l'entreprise, les projets d'ouverture.

• • Descripteurs : café : boisson / débit de boisson