| Titre : | Starbucks : une histoire sans amertume (29/09/2011) |
| Auteurs : | Hélène Binet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3257, 29/09/2011) |
| Article : | p.9 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | café : boisson / débit de boisson |
| Résumé : | Présentation, en 2011, de Starbucks, chaîne américaine spécialisée dans le café. Origine et nombre d'établissements dans le monde, chiffre d'affaires, nombre de clients, les difficultés de l'entreprise, les projets d'ouverture. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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