L'Authentique dragée.
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Pages : p. 80-83
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
L'authentique dragée en bleu, en blanc ou en rose, est toujours fabriquée à Verdun dans les règles de l'art.
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- Descripteurs : confiserie
- Mots-clés : Dragée / dragéification
Dans le périodique :
Saveurs, n°67 (février 1997)