| Titre : | Dîner médiéval à Riom. (1997) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (67, février 1997) |
| Article : | p. 43-45 |
| Descripteurs : | art culinaire / Auvergne : région / gastronomie |
| Mots-clés: | gastronomie régionale |
| Résumé : |
Au XV° siècle , un soir de mars en Auvergne , un dîner simple mais roboratif. |
| Nature du document : | documentaire |
CDI Lycée Le Paraclet
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée Le Paraclet - Quimper