| Titre : | Jean-Pierre Marcon a invité la profession et les députés à débattre du rôle économique du secteur en France (10/11/2011) |
| Auteurs : | Sylvie Soubes, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3263, 10/11/2011) |
| Article : | p.6 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | hôtellerie-restauration |
| Résumé : | Le point, en 2011, sur le colloque parlementaire sur le thème "le secteur hôtellerie-restauration au service de la croissance et de l'aménagement du territoire". Les relations avec le gouvernement, les tensions dans la profession, le rôle de la profession dans la dynamique économique et sociale des territoires, la formation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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