Les Français bons connaisseurs en vin bio

Dans le périodique : Néorestauration, n°493 (01/2012)
• Auteur : Isabel Soubelet
• Pages : p.21
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
  • Résumé :

    Résultat d'une enquête réalisée par l'institut de sondage Ipsos à la demande des organisateurs du salon Millésime bio édition 2011. Perception du vin bio en France et en Allemagne : fréquence de consommation, fréquence d'achat, motivations des consommateurs, freins à l'achat.

• • Descripteurs : agriculture biologique / relation avec la clientèle / vin