Tavolamica offre sa revanche au restaurant self-service
- Auteur : Georges Garcin
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- Langues : Français
Pages : p.38 -
- Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
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Résumé :
Présentation d'un concept italien de restauration assise version self-service à l'heure du déjeuner. Clientèle ciblée : les salariés travaillant dans les zones d'activités commerciales à l'extérieur des centres-villes.
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- Descripteurs : restauration commerciale
Dans le périodique :
Néorestauration, n°493 (01/2012)