| Titre : | Tavolamica offre sa revanche au restaurant self-service (01/2012) |
| Auteurs : | Georges Garcin, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (493, 01/2012) |
| Article : | p.38 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | restauration commerciale |
| Résumé : | Présentation d'un concept italien de restauration assise version self-service à l'heure du déjeuner. Clientèle ciblée : les salariés travaillant dans les zones d'activités commerciales à l'extérieur des centres-villes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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