The Unity dynamise la vie universitaire madrilène

Dans le périodique : Néorestauration, n°493 (01/2012)
• Auteur : Armand Chauvel
• Pages : p.40
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation du concept de restauration universitaire du groupe Sodexho déjà implanté dans quinze universités britanniques et à l'université européenne de Madrid : espaces multifonctions, création d'événement avec des chefs internationaux, diversification de l'offre de restauration par tranche horaire ou par type de consommateurs.

• • Descripteurs : restauration collective / université