| Titre : | The Unity dynamise la vie universitaire madrilène (01/2012) |
| Auteurs : | Armand Chauvel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (493, 01/2012) |
| Article : | p.40 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | restauration collective / université |
| Résumé : | Présentation du concept de restauration universitaire du groupe Sodexho déjà implanté dans quinze universités britanniques et à l'université européenne de Madrid : espaces multifonctions, création d'événement avec des chefs internationaux, diversification de l'offre de restauration par tranche horaire ou par type de consommateurs. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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