| Titre : | Variations gourmandes (02/2012) |
| Auteurs : | Valéry Drouet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (189, 02/2012) |
| Article : | p.63-67,123 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | recette culinaire |
| Résumé : | Recettes de plats réconfortants : Terrine de jambon aux herbes et aux câpres / Choucroute et jarret de porc confit aux épices / Parmentier de cabillaud et chou-fleur / Banane rôtie au crumble coco et caramel / Gâteau fondant aux noix et à la crème de marron. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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