| Titre : | Il était une fois le poulpe (02/2012) |
| Auteurs : | Sophie Dupuis-Gaulier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (189, 02/2012) |
| Article : | p.54-57 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | mollusque / recette culinaire |
| Résumé : | Recettes pour accommoder le poulpe : Rougail au poulpe / Tielle / Poulpe à la galicienne. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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