Effort commercial de proximité : développer sa clientèle séminaire

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3275 (02/02/2012)
• Auteur : Jean-Jacques Maignan
• Pages : p.64-65
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
  • Résumé :

    Etude marketing du marché des séminaires en hôtellerie-restauration en 2012. Mise en place de l'offre séminaire, identifier la concurrence, proposer une offre personnalisée, prospecter la clientèle, adapter une stratégie tarifaire.

• • Descripteurs : hôtellerie-restauration / mercatique / stratégie de la communication