| Titre : | Emmanuel Renaut décroche les 3 étoiles "Michelin" (01/03/2012) |
| Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3279, 01/03/2012) |
| Article : | p.8 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | gastronomie / métier : hôtellerie et restauration |
| Résumé : | Présentation d'Emmanuel Rigaut, patron et chef cuisinier du Relais & Châteaux Flocons de sel à Megève, et nouveau 3 étoiles au guide Michelin 2012. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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