| Titre : | Recrutement (08/03/2012) |
| Auteurs : | Valérie Meursault, Auteur ; Anne Eveillard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3280 Suppl., 08/03/2012) |
| Article : | p.4-19 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | hôtellerie-restauration / recrutement du personnel |
| Résumé : | Dossier sur le recrutement en hôtellerie-restauration en 2012 : la lettre de motivation ; les langues étrangères ; période d'essai et période d'intégration ; reconversion dans l'hôtellerie ; formation des saisonniers ; le pitch, une arme au service du recrutement ; le tutorat. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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