La compétitivité du tourisme et de l’hôtellerie au coeur du manifeste publié par l’Umih et le GNC
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- Personne interviewée : Jacques Barré
- Personne interviewée : Roland Héguy
- Intervieweur : Sylvie Soubes
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- Langues : Français
Pages : p.6-7 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview
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Résumé :
Réflexion, en 2012, sur l'avenir de l'hôtellerie française et du tourisme. La nécessaire évolution du parc hôtelier et des structures d'accueil des touristes étrangers. Adapter la formation et rendre la profession plus attractive.
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- Descripteurs : hôtellerie-restauration
Dans le périodique :
L'hôtellerie restauration, n°3285 (12/04/2012)