| Titre : | La compétitivité du tourisme et de l’hôtellerie au coeur du manifeste publié par l’Umih et le GNC (12/04/2012) |
| Auteurs : | Jacques Barré, Personne interviewée ; Roland Héguy, Personne interviewée ; Sylvie Soubes, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3285, 12/04/2012) |
| Article : | p.6-7 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | hôtellerie-restauration |
| Résumé : | Réflexion, en 2012, sur l'avenir de l'hôtellerie française et du tourisme. La nécessaire évolution du parc hôtelier et des structures d'accueil des touristes étrangers. Adapter la formation et rendre la profession plus attractive. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Entretien, interview |
CDI Lycée Le Paraclet
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