| Titre : | Bières fruitées, un hymne à la gourmandise (19/07/2012) |
| Auteurs : | Hervé Marziou, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3299, 19/07/2012) |
| Article : | p.30 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | bière |
| Résumé : | Présentation des bières fruitées en 2012 : la kriek, les bières aux fruits ajoutés, les bières fruitées aromatisées. Les bières fruitées dans l'histoire. Notes de dégustation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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