Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (57)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Descriptif des codes et règles d'usage à respecter pour adapter l'accueil à la clientèle chinoise en 2017.
Article : texte imprimé
Emmanuelle Lequeux, Auteur ; Claire Fayolle, Auteur | Beaux-arts magazine |Présentation, en 2008, de l'architecture urbaine contemporaine en Chine, à la veille des Jeux olympiques. Exemple de la ville de Shanghai pour ses constructions modernes et pour sa référence dans le domaine de la mode. Présentation de la ville d[...]
Article : texte imprimé
Point sur l'arrestation de l'artiste engagé chinois Ai Weiwei ou AVV, en 2011 : mobilisation internationale, censures et intimidations des défenseurs de l'artiste en Chine, raisons de son arrestation par les autorités chinoises.
Article : texte imprimé
Daphné Bétard, Auteur |Tour d'horizon de l'art produit pendant la dynastie chinoise des Han.
texte imprimé
Pascal Boniface, AuteurCet ouvrage permet de connaître et de comprendre les mécanismes et ressorts de notre environnement international
Article : texte imprimé
Michèle Lamontagne, Auteur |Aves les premiers frimas, la capitale chinoise revêt un certain charme fou pour qui sait s'y promener et surtout déguster les mille et une surprises gastronomiques que concoctent avec amour les Pékinois.
Article : texte imprimé
Présentation de l'artiste chinois Huang Yong Ping à l'occasion de l'exposition "Empires - Monumenta 2016" qui lui est consacrée au Grand Palais à Paris : sa carrière, ses créations artistiques.
Article : texte imprimé
Présentation, en 2011, des actions d'un réseau d'hôtels indépendants français en direction du marché chinois. Accueil spécialisé de la clientèle chinoise, formation des réceptionnistes, politique de promotion auprès de trois villes chinoises : P[...]
Article : texte imprimé
Présentation des statues chinoises des bouddhas du Shandong exposées au musée Cernuschi en 2009.Article : texte imprimé
Fulgurante ascension d'un cuisinier chinois exilé en France, qui met un point d'honneur à n'utiliser que des produits frais.texte imprimé
Histoire et culture de la Chine, Pékin, le Nord, La région de du Yangzi, le Sud, HongKong et Macao, le Sud Ouest, le Sichan et le plateau tibétain, la Mongolie intérieure et la route de la soie, le Nord-Est.Article : texte imprimé
La Chine est un pays où les nouilles représentent une base essentielle pour l'alimentation. Précisions sur l'élaboration de ce précieux aliment. Recettes : Nouilles sautées au porc et au gingembre / Nouilles au boeuf, crevettes et sésame / Ravio[...]
Article : texte imprimé
Olivier Mannoni, Auteur |La Chine est passé du moyen age à l’hyper modernité en quelques décennies seulement. Comment gérer cette accélération incroyable. C'est ce que nous explique Hartmut Rosa, sociologue allemand.Article : texte imprimé
Traditions et modernisme se côtoient à Pékin. Rapide tour d'horizon de la cuisine chinoise. Le thé reste la boisson par excellence des Chinois. Bonnes adresses d'hôtels, de tables à Pékin. Recettes : Epinards, sauce au sésame / Truite vapeur à l[...]
