Le travail illégal en HCR dans le collimateur de l'Urssaf

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3302 (09/08/2012)
• Auteur : Pascale Carbillet
• Pages : p.16
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
  • Résumé :

    Analyse du travail au noir en hôtellerie, cuisine et restauration en hausse de 20% en 2012.

• • Descripteurs : hôtellerie-restauration / travail clandestin