A midi, jouez les formules bière-sandwich ou bière-plat du jour
- Auteur : Hervé Marziou
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- Langues : Français
Pages : p.40 -
- Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
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Résumé :
Analyse, en 2012, du produit bière associé au sandwich en restauration rapide. Encadrés : dégustation de bières ; le fût de bière ; la bière pression a 150 ans.
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- Descripteurs : bière / restauration rapide
Dans le périodique :
L'hôtellerie restauration, n°3309 (27/09/2012)