| Titre : | NoGlu, la cuisine certifiée sans gluten (20/09/2012) |
| Auteurs : | Hélène Binet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3308, 20/09/2012) |
| Article : | p.9 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | régime alimentaire |
| Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Présentation d'un restaurant adapté au régime sans gluten en 2012. La cuisine sans allergène. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
CDI Lycée Le Paraclet
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée Le Paraclet - Quimper