Hôtel Meurice
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- Auteur : Franck Lacroix
- Photographe : Thierry Caron
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Pages : p. 56-57
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Camille Lesecq est à la tête d'une douzaine de pâtissiers, qui fournissent les desserts du restaurant Meurice, gastronomique 3 étoiles à Paris. Biographie de Camille Lesecq.
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- Descripteurs : pâtisserie
Dans le périodique :
Le Journal du pâtissier, n°370 (janvier 2012)