Europain et Intersuc
- Auteur : Franck Lacroix
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Pages : P. 10-23
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Du 3 au 7 mars prochain se dérouleront les salons Europain et Intersuc : boulangerie, pâtisserie, glacerie, chocolaterie et confiserie. Présentation des concours et des nouveautés.
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- Descripteurs : boulangerie / chocolat / foire commerciale / pain / pâtisserie / sucre
Dans le périodique :
Le Journal du pâtissier, n°370 (janvier 2012)