| Titre : | Equip'Hôtel tient ses promesses (15/11/2012) |
| Auteurs : | Sylvie Soubes, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3316, 15/11/2012) |
| Article : | p.1-3 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | foire commerciale / hôtellerie-restauration |
| Résumé : | Bilan du salon de l'hôtellerie et de la restauration equip'Hôtel en 2012. Présentation des chefs cuisiniers nommés talents 2012 : Dorian Van Bronkhorst, Albert Boronati i Miro et Mélina Allair, Pierre Lambinon, Jullien Allano, Sébastien Sanjou. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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