Equip'Hôtel tient ses promesses

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3316 (15/11/2012)
• Auteur : Sylvie Soubes
• Pages : p.1-3
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
  • Résumé :

    Bilan du salon de l'hôtellerie et de la restauration equip'Hôtel en 2012. Présentation des chefs cuisiniers nommés talents 2012 : Dorian Van Bronkhorst, Albert Boronati i Miro et Mélina Allair, Pierre Lambinon, Jullien Allano, Sébastien Sanjou.

• • Descripteurs : foire commerciale / hôtellerie-restauration