Postuler au titre de Maître restaurateur

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3316 (15/11/2012)
• Auteur : Pascale Carbillet
• Pages : p.34
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur la procédure et les critères à définir pour obtenir le titre de Maître restaurateur en 2012. Cahier des charges, audit, dossier de candidature, crédit d'impôt.

• • Descripteurs : distinction-récompense / restauration classique