| Titre : | Les Olympiades des métiers livrent leur verdict (29/11/2012) |
| Auteurs : | Hélène Binet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3318, 29/11/2012) |
| Article : | p.8 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | métier : hôtellerie et restauration |
| Mots-clés: | examen-concours / métier : commerce et vente |
| Résumé : | Reportage sur la 42è édition des Olympiades des métiers 2012. Palmarès en cuisine, en service en salle, en sommellerie et en pâtisserie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/Article de périodique |
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