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Variations gourmandes
de Sophie Dupuis-Gaulier
In Saveurs, 197 (12/2012), p.73-77,135
Recettes hivernales : Velouté de châtaignes aux noisettes / Quiche au saumon et brocoli / Parmentier de cabillaud à la courge butternut / Risotto aux poireaux et langoustines / Flans coco au caramel / Gratin d'orange.
Dupuis-Gaulier Sophie. « Variations gourmandes » in Saveurs, 197 (12/2012), p.73-77,135.
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Variations gourmandes

    Dans le périodique : Saveurs, n°197 (12/2012)
  • Auteur : Sophie Dupuis-Gaulier
    • Pages : p.73-77,135
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Recettes hivernales : Velouté de châtaignes aux noisettes / Quiche au saumon et brocoli / Parmentier de cabillaud à la courge butternut / Risotto aux poireaux et langoustines / Flans coco au caramel / Gratin d'orange.
    • Descripteurs : recette culinaire

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