Bruxelles en une fois !

Dans le périodique : Saveurs, n°197 (12/2012)
• Auteur : Marie-Laure Fréchet
• Pages : p.111-119,137
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Tourisme gastronomique dans le Bruxelles secret. Recettes : Velouté de chicon / Pottekees / Joues de veau à la Kriek / Zenne Pot / pain à la grecque. Adresses d'hôtels, de tables, de commerces spécifiques.

• • Descripteurs : gastronomie
  • Mots-clés : Bruxelles : Belgique