| Titre : | Bruxelles en une fois ! (12/2012) |
| Auteurs : | Marie-Laure Fréchet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (197, 12/2012) |
| Article : | p.111-119,137 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | gastronomie |
| Mots-clés: | Bruxelles : Belgique |
| Résumé : | Tourisme gastronomique dans le Bruxelles secret. Recettes : Velouté de chicon / Pottekees / Joues de veau à la Kriek / Zenne Pot / pain à la grecque. Adresses d'hôtels, de tables, de commerces spécifiques. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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